Extracción
de grasas
Sistema de limpieza, sanitización y desincrustación de grasas, aceites y cochambre a base de vapor presurizado (Desincrustacion Hidro-Vapor a presión).
Diferentes usos
El sistema opera a temperatura de hasta 170°C. Esto genera 38°C extra de potencia para la esterilización. Esta capacidad de temperatura le permite matar gérmenes, remover la grasa y suciedad, con la combinación de la presión, reduciendo tiempos de limpieza y la cantidad de agua que se utiliza.
La acumulación de grasas y desechos sólidos en los sistemas de ductos de extracción, campanas, planchas y parrillas, tanto industriales como residenciales, disminuye la eficiencia de los equipos. Estos son factores muy importantes en el desarrollo de plagas como: cucarachas y roedores, además de ser la causa principal de la generación de incendios en los diferentes inmuebles.
De gran utilidad en la limpieza de ductos de extracción, campanas, planchas, parrillas, mobiliario indus-trial, equipos, pisos y muros, principalmente en:
- Industria alimenticia, restaurantera y hotelera.
- Hospitales.
- Centros deportivos (SPA, Baños y Albercas).
- Embotelladoras y cerveceras.
- Escuelas.
- Marisquerías, carnicera y avícola.
- Tiendas de autoservicio, supermercados y centros comerciales.
- Empacadoras, enlatadoras y lácteos.
- Transporte aéreo y terrestre
- Residencial.
Beneficios
- Disminuye significativamente el riesgo de incendios.
- Ayuda a la limpieza eficiente de grasas y aceites.
- Limpia y esteriliza térmicamente.
- Elimina el uso de químicos.
- Previene la proliferación de plagas.
- Disminuye en un 60% el uso de agua para limpieza.
- Destruye organismos como: bacterias, patógenos (como Salmonella, E. Coli,Listeria) y esporas.
- Ahorro de energía.
Preguntas frecuentes
Las grasas, aceites y cochambre son elementos inflamables que en unión con una pequeña chispa pueden generar un grave incendio. La prevención es el mejor seguro a tu tranquilidad.
Los equipos trabajan con vapor a presión, esto significa que elevamos la temperatura desde 120 a 170 °C que desincrusta grasas y cochambre al mismo tiempo que desinfecta eliminando este tipo de patógenos.
Estos dos sitios acumulan en sus azulejos los residuos de grasas corporales, jabones y aceites (como bronceadores) y son difícil de quitar. Con nuestros equipos eliminamos este tipo de problemas.